Als het om beauty gaat, horen medicijnen en cosmetica op de tweede plaats. Dat is de stellige overtuiging van apotheker dr. Gert Schuitemaker. Schoonheid heeft volgens Schuitemaker alles te maken met gezondheid. "En dan komt voeding op de eerste plaats." Een apotheker die het over beauty en uitstraling heeft en pillen naar de tweede plaats verwijst? In haar nieuwe blog gaat Rosaline Ratering in op de stelling van deze vooruitstrevende denker.
Tekorten uiten zich als eerste aan de buitenzijde
Een tekort aan voedingsstoffen uit zich als eerste in de huid, nagels en haren. Pas als de vitale organen als hart, nieren en hersenen en alle andere weefsels gevoed en verzadigd zijn, komt namelijk de 'lichaamsbekleding' aan de beurt. 
Ontstoken oogleden kunnen duiden op een tekort aan vitamine A. Kloofjes in de mondhoeken en mee-eters kunnen een signaal zijn van vitamine B2-gebrek. Zinktekort kan zich uiten in witte vlekjes op de nagels, maar ook in haaruitval. "Met andere woorden: aan onze buitenzijde is te zien wat we van binnenuit tekort komen. Medicijnen en cosmetica wil ik niet verwerpen", vertelt Schuitemaker. "Ik stel ze op de tweede plaats, daar waar ze horen. Medicijnen zijn in veel gevallen juist een recept voor aging. Mijn motto 'eerst voeding, dan medicijnen' wil ik richting de beauty-industrie omzetten in 'eerst voeding, dan cosmetica'."
Overmatige symptoombestrijding
Een apotheker die het over beauty en uitstraling heeft en pillen naar de tweede plaats verwijst? "Ik kijk anders tegen het beroep van apotheker aan dan veel van mijn collega's", licht Schuitemaker toe. "Met mijn basisprincipe 'eerst voeding, dan medicijnen' neem ik stelling tegen de overmatige symptoombestrijding die nu eenmaal de basis is van de werking van medicijnen. Ik pleit ervoor eerst goede voedingsgewoonten na te leven."
Een mooi uiterlijk is volgens dr. Gert Schuitemaker gebaat bij veel fruit en verse groenten, meer vis en minder vlees en voldoende eiwitten en gezonde vetten. Hoogbewerkte voedingsmiddelen met snelle koolhydraten zoals wit meel en suiker moeten zoveel mogelijk gemeden worden. Voedingssupplementen kunnen een aanvulling zijn op gezonde voeding.
Wie is Gert Schuitemaker?
Dr. Gert Schuitemaker is (niet praktiserend) apotheker en doctor in de Geneeskunde. Hij promoveerde op een bevolkingsonderzoek naar risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Hij houdt zich al vanaf 1980 bezig met de orthomoleculaire geneeskunde, zoals die is gedefinieerd door tweevoudig Nobelprijswinnaar Linus Pauling in het tijdschrift Science (1968; 160:265-271).
