Schoonheidsspecialisten zijn veel bezig met behandelingen die de huid zo dik, gezond en strak mogelijk houden. Er kunnen allerlei behandelingen en producten worden ingezet om dit resultaat te bereiken. Maar zodra je met de ‘buitenkant’ van de huid aan de slag gaat, moet er wel voor een optimale ‘binnenkant’ worden gezorgd.
Voeding geeft ons lichaam de ingrediënten van binnenuit waarmee de huid zo lang mogelijk strak blijft. In dit proces is de dermis een belangrijke factor, omdat zich daar de vezels bevinden die voor elasticiteit en stevigheid zorgen. Daar zit meteen de uitdaging; de dermis is vanaf de buitenkant moeilijk bereikbaar, dus aanleveren van bouwstoffen van binnenuit is bij uitstek geschikt voor deze laag!
Voed het bindweefsel
Aan welke nutriënten heeft de dermis behoefte? De dermis is een complexe huidlaag met veel verschillende structuren. Maar kijken we naar de vezels (collagene en elastische vezels), dan zijn aminozuren bouwstof nummer 1.
Bouwstoffen
Zowel voor collageen als voor elastine geldt dat het aminozuur glycine het meest voorkomt. Daarnaast zijn proline, lysine, valine, leucine en alanine belangrijke aminozuren. Al deze aminozuren bevinden zich in dierlijke producten, maar ook in noten, zaden, tarwekiemen, peulvruchten, kolen en paddenstoelen. Daarnaast is vitamine C essentieel voor een goede vezelstructuur. Vitamine C is namelijk een sterke antioxidant in onze huid en beschermt de aanwezige vezels en fibroblasten die de vezels maken tegen vrije radicalen. Maar vitamine C zorgt er ook voor dat bepaalde aminozuren omgevormd worden zodat ze ingebouwd kunnen worden in collageen. Het is dus nodig voor de aanmaak van sterk collageen. Tevens speelt vitamine C een rol in de aanmaak van de 'spons' van onze huid, de glucosamineglycanen (of GAG’s) en zorgt het voor een toename in fibroblasten in dermis. Wanneer je bij collageeninductie therapieën suppletie wilt inzetten, zorg dan dat de genoemde aminozuren en vitamine C minimaal aanwezig zijn in het supplement. Overige nutriënten die bijdragen aan een stevige, elastische dermis zijn onder andere vitamine A, vitamine D, koper, zink, coenzym Q10, omega-3, lycopeen en N-acetyl-D-glucosamine.
Bronnen:
- Ayad S. et. al (1998). The extracellular matrix factsbook (2nd ed). Manchester, UK: Elsevier
- Pullar J.M. et. al (2017). The roles of vitamin C in skin health. Nutrients, Aug 12; 9 (8)
- Park K. et. al (2015). Role of micronutrients in skin health and function. Biomol. Ther (Seoul), May 23 (3): 2017-217
Saskia Florijn
Meer informatie: www.skinfoodcenter.nl
